2012/03/25

ピクルス

こんばんは。

先日、午前中ぽっかりと時間が空いたので、
自家製ピクルスを作ってみました!















前から一度作ってみたいと思っていたので、
たくさん出来上がり、満足っ♪

その翌日の夕食時、
頂き物のワインを友人と飲むことになったので、
ピクルスでおつまみを作ってみました!
思いつきでしたが、簡単に出来たので、ご紹介します☆















ピクルスを生ハムで包み、クリームチーズと一緒に楊枝に刺してできあがり!
いただく前に、オリーブオイルを垂らし、コショウで味付けしていただきました♪

・・・もちろん、ワインも美味しくいただきました♥

2012/03/20

食事レシピ☆

こんにちは!

低カロリーだけど、ちゃんとタンパク質の摂ることの出来る食事メニューをご紹介。
タンパク質は筋肉の材料となるため、トレーニングをしている方はもちろん、どの方にも欠かせない栄養素の一つ。

名付けて、
「人参とツナのササッと卵炒め」















☆レシピ☆

材料(二人前)

人参・・・1本
エリンギ・・・1本(お好みでどうぞ。)
卵・・・1個
ツナ(ノンオイル)※・・・1缶
醤油、ごま油、塩こしょう・・・各少々
※タンパク質はツナから摂ります。ノンオイルにすることで、脂肪を抑えられます。


作り方

  1. 人参を細切りにします。(スライサーを使うと便利!)
  2. エリンギを薄切りにします。
  3. 熱したフライパンにごま油を敷き、1と2を炒めます。
  4. 火が通った所で、水気を切ったツナを入れ、火を弱火にし、醤油と塩こしょうで味付けをします。
  5. 最後に、融いた卵を回し入れ、卵が全体に絡んだら器に移して出来上がり!

脂肪を抑え、しっかりとタンパク質を含んだ一品の完成です。
短時間で簡単にできるのでオススメです。
エリンギの代わりにジャガイモも入れても美味!
ぜひ、ご飯のおかずの一品にどうぞ☆



2012/03/04

サッカー観戦!!

こんばんは!

2月28日(水)、ワールドカップ予選を見に行ってきました!!
日本vsウズベキスタン
初めてのA代表戦!
いざ、座席に行ってみると・・・選手が近〜いっ!!




















フリーキックをこんな近くで見る事ができるとは!

日本は負けてしまったけど、
選手の近さに大興奮でした!

また見にいきたいな・・・☆